Alexander Dölle

Alexander Dölle studierte Ökotrophologie an der Universität Gießen und Consumer Science an der Technischen Universität München.

Er kocht seither mit Leidenschaft in jeder freien Minute - und einen Tag lang sogar mal in einem 2-Sterne-Restaurant.

Mehrere Jahre arbeitete er im Bereich Sensorik bevor er aus Überzeugung in die Biobranche wechselte. Alexander Dölle entwickelte bereits Rezepte für zahlreiche Ratgeber.