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Die Autorin Carola Martina D’Mexis ist seit 29 Jahren im Bereich Zahnmedizin tätig, davon 22 Jahre in eigener Praxis als Dental-Beraterin und Heilpraktikerin, mit den Schwerpunkten Allergiediagnostik und Umweltmedizin. Als Referentin ist sie durch TV-Auftritte und Fachmessen bekannt.