Eine Prise Gesundheit

Die verborgenen Heilkräfte der Gewürze


29,90 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. evtl. Versandkosten

Art.Nr.: PD-06391
Autor: Sanja  Lončar
Sanja Lončar
Sabina  Topolovec
Sabina Topolovec
Marija Kočevar  Fetah
Marija Kočevar Fetah
Nadja  Baćac
Nadja Baćac

Umfang: 400 Seiten, durchgehend farbig
Einband: Gebunden
Leseprobe: hier klicken für eine Leseprobe

Wir wissen längst nicht, wie viele Beschwerden man mit einer Prise Gewürz lindern oder sogar heilen kann. Vielleicht wachsen diese Kräuter sogar in Ihrem Garten, auf Ihrem Balkon oder auf der Fensterbank Ihrer Küche?

„Eine Prise Gesundheit“ ist einzigartig, weil es das Wissen und die Weisheit unserer Vorfahren, die Erfahrungen der traditionellen Medizin aus aller Welt und moderne wissenschaftliche Erkenntnisse in sich vereint, die zweifelsfrei bestätigen, dass die Gewürze häufig viel stärker, sicherer und weiser sind als registrierte Arzneimittel.

Im ersten Buch der Trilogie „Eine Prise“ werden 30 grundlegende Gewürze und 15 der häufigsten gesundheitlichen Beschwerden beschrieben, bei denen man sich mit Gewürzen helfen kann: Von der Verdauung, der Regulation des Blutzuckers und der Unterstützung von Leber und Galle über die Stärkung der Potenz bis zur Abwehr verschiedener pathogener Organismen und unterschiedlicher Krebsformen.
In diesem Buch lesen Sie praktische Hinweise, wie die Gewürze angewandt werden, was das Geheimnis der fünf Geschmäcker ist, wie die Gewürze energetisch wirken und wie man sie richtig einsetzt.
Lesen Sie im Buch über die Geschichte, die Inhaltsstoffe, die traditionelle Anwendung, wissenschaftliche Studien, die Anwendung in der Küche, den Anbau und den Einkauf von Anis, Bärlauch, Basilikum, Bohnenkraut, Chili, Dill, Estragon, Fenchel, Ingwer, Kardamom, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Kurkuma, Lavendel, Liebstöckel, Lorbeer, Majoran, Minze, Muskatnuss, Nelken, Oregano, Petersilie, Pfeffer, Rosmarin, Salbei, Sellerie, Thymian, Vanille und Zimt.

Klappentext

Wir wissen längst nicht, wie viele Beschwerden man mit einer Prise Gewürz lindern oder sogar heilen kann. Vielleicht wachsen diese Kräuter sogar in Ihrem Garten, auf Ihrer Fensterbank oder in Ihrer Küche?

Wussten Sie, dass schon eine winzige Menge Muskatnuss die Entstehung von Karies verhindert, dass ein Tee aus Basilikum das Blut mindestens genauso effektiv verdünnt wie Medikamente, dass es mindestens zehn Gewürze gibt, die gefährliche E. coli-Bakterien und Salmonellen bekämpfen und es einige sogar mit den Helicobacter pylori-Bakterien und antibiotikaresistenten Bakterien aufnehmen können? Mit Gewürzen kann auch der Blutzucker- und Cholesterinspiegel zuverlässiger reguliert werden als mit synthetischen Arzneimitteln.
Die Kraft der Gewürze können wir nicht nur zu kulinarischen und kosmetischen Zwecken nutzen. Zahlreiche anerkannte wissenschaftliche Untersuchungen, die wir in diesem Buch vorstellen, bestätigen, dass in vielen Fällen Gewürze gleichwertig und oft sogar stärker wirken als die gleichzeitig getesteten synthetischen Medikamente.
Wussten Sie, dass zwei Gramm Zimt mehr Antioxidantien enthalten als ein halbes Kilogramm gedämpfter Brokkoli? Dass in 15 Gramm Petersilie genau so viele Antioxidantien stecken wie in zwei Äpfeln?
Warum wissen wir so wenig darüber? Warum werden heute weniger Gewürze verwendet als jemals zuvor in der Geschichte? Warum werden sie in der Lebensmittelindustrie durch oft schädliche Chemikalien ersetzt?
Es ist an der Zeit, dass wir auch in diesem Bereich einen Schritt zurück (oder nach vorne) machen – zu uns selbst und zur Natur. Dadurch ersparen wir uns viele Probleme und eine Menge Geld und erlangen zudem neues Wissen über die tiefere Bedeutung der Schöpfung, in der wir leben.

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