“Habe Mut, Dich Deines eigenen Verstandes zu bedienen!”
- Immanuel Kant

J.K.Fischer-Verlag Autoren Massimo Montanari

Massimo Montanari

Massimo Montanari

Massimo Montanari, 1949 geboren, unterrichtet Geschichte des Mittelalters an der Universität von Bologna, wo er den Studiengang ››Geschichte und Kultur der Ernährung‹‹ leitet. Der Historiker gilt als hervorragender Spezialist für europäische Ernährungsgeschichte.

Werke von Massimo Montanari

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