Sarah Schocke

Sarah Schocke studierte Ökotrophologie an der Universität Gießen sowie International Food Business and Consumer Studies an der Hochschule Fulda und der Universität Kassel. Mehrere Jahre arbeitete sie als Redakteurin für einen renommierten deutschen Ratgeberverlag und betreute dort das Themengebiet gesunde Ernährung.

Die Vegetarierin liebt Kochen, Backen, Essen und Genießen. Sie arbeitet als freie Fachjournalistin und Buchautorin in Frankfurt am Main zu den Themen gesunde Ernährung und Genussküche mit besonderem Fokus auf bio, vegetarisch und saisonal.

2014 bekam sie gemeinsam mit Alexander Dölle, 2016 gemeinsam mit Eva Dotterweich die Silbermedaille der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.) verliehen und war 2015 auf der Bestseller-Liste vertreten.

Weitere Informationen unter www.sarahschocke.de oder www.ganzundgarsaisonal.de