Veronika Pachala

 Veronika Pachala

Erst war es ein Problem: die Lebensmittelunverträglichkeiten der kleinen Tochter. Inzwischen ist es eine Leidenschaft geworden: das Kochen mit nährstoffreichen Zutaten und ohne Zucker. Veronika Pachala verzichtet auf Kuhmilchprodukte, Weizen und raffinierten Zucker. Sie verwandelt bekannte, mitunter ungesunde Rezepte in gesunde und ebenso schmackhafte Variationen und bereichert sich und ihre Familie seitdem mit einem besseren Körpergefühl und den deutschsprachigen Raum mit ihrem Blog voller alltagstauglicher Rezepte rund um Superfoods, Getreide, gesunde Fette und natürliche Alterativen zum Süßen. 2014 gewann sie für ihre Lasagne den Food Blog Award in der Kategorie "Bestes Rezept".

Ihr Blog: www.carrotsforclaire.com

Werke von Veronika Pachala

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