Onlinekatalog J.K.Fischer Verlag

Seite 16 Bestelltelefon: 00 49 (0) 6051 - 47 47 40 Das Tomatenimperium Ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in vielen Produkten und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. Zwei Jahre lang ist der Autor diesen und anderen Fra- gen nachgegangen. Seine Suche hat ihn von den Grenzen Chinas über Peking, Kalifornien, Italien bis nach Ghana geführt. Er hat mit Bauern, Erntehelfern und Genwissenschaft- lern gesprochen und kam Schritt für Schritt den mafiösen Aktivitäten der Lebensmittelindustrie auf die Spur. Eine faszinierende Reportage, die die komplexen Zusammenhänge und erschütternden Verwerfungen des globalisierten Kapitalismus bes- ser erklärt als jeder Roman. Preis: 18,00 € Autor: Jean-Baptiste Malet 288 Seiten / broschiert Art.Nr.: PD-11280 Symbiosen Das erstaunliche Miteinander in der Natur Von den Vögeln, die in der afrikani- schen Savanne Büffel von lästigen Insekten befreien, über Hunde, die mit dem Menschen eine Partner- schaft fürs ganze Leben eingegan- gen sind, bis hin zu Zellkörpern und Blaualgen, die sich einst zusammen- fanden und heute die Welt der Flo- ra grün färben und die Grundlage für das Leben auf unserem Planeten liefern: Symbiosen, die Netzwerke des Lebens, gehören zu den erstaun- lichsten Phänomenen der Natur. Die- ses Buch zeigt und erklärt die wech- selseitigen Bündnisse verschiedener Lebewesen und lädt mit großen sat- ten Schautafeln zum Entdecken der bunten Formen des Miteinanders ein. Preis: 38,00 € Autor: Prof. Dr. Josef H. Reichholf, Johann Brandstetter / 298 Seiten gebunden / Art.Nr.: PD-08559 Das geheime Netzwerk der Natur Wie Bäume Wolken machen und Regenwürmer Wildschweine steuern Die Natur steckt voller Überra- schungen: Laubbäume beeinflussen die Erdrotation, Kraniche sabotieren die spanische Schinkenproduktion und Nadelwälder können Regen machen. Was steckt dahinter? Pe- ter Wohlleben lässt uns eintauchen in eine kaum ergründete Welt und beschreibt das Zusammenspiel zwischen Pflanzen und Tieren. An- hand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse und seiner eigenen jahrzehntelangen Beobachtungen lehrt uns Deutschlands bekanntes- ter Förster einmal mehr das Stau- nen. Und wir sehen dieWelt um uns mit völlig neuen Augen … Preis: 19,99 € Autor: Peter Wohlleben / 224 Seiten gebunden / Art.Nr.: 10339 Der Pilz am Ende der Welt Über das Leben in den Ruinen des Kapitalismus Das erste neue Leben, das sich nach der nuklearen Katastrope in Hiro- shima wieder regte, war ein Pilz. Ein Matsutake, der auf den verseuchten Trümmern wuchs. In ihrem faszinie- renden Essay geht die Anthropologin A. Lowenhaupt-Tsing den Spuren dieses Pilzes sowie seiner biologi- schen und kulturellen Verbreitung nach und begibt sich damit auch auf die Suche nach den Möglichkeiten von Leben in einer vom Menschen zerstörten Umwelt. Sie erzählt Ge- schichten von Pilzsammlern und Wissenschaftlern und öffnet einen neuen und ungewohnten Blick auf unsere kapitalistische Gegenwart. Preis: 28,00 € Autor: Prof. Anna Lowen- haupt-Tsing / 448 Seiten gebunden / Art.Nr.: PD-10999 Smarte grüne Welt? Digitalisierung zwischen Überwachung, Konsum und Nachhaltigkeit Was bringt die Digitalisierung für Ökologie und Gerechtigkeit? Führt sie uns in eine smarte grüne Welt, in der alle vom technologischen Fort- schritt profitieren und wir zugleich schonender mit der Umwelt umge- hen? Oder steuern wir in einen digi- talen Kapitalismus, in dem sich Geld und Macht auf wenige konzentrieren und dieWirtschaft noch weiter über die planetaren Grenzen hinaus- wächst? Die Autoren analysieren, wie sich die Digitalisierung bisher auf Energie- und Ressourcenver- bräuche, Arbeitsplätze und Einkom- mensverteilung ausgewirkt hat, und entwickeln Design-Prinzipien für eine nachhaltige Digitalisierung. Preis: 15,00 € Autor: Steffen Lange, Tilman Santarius / 268 Seiten / broschiert Art.Nr.: PD-11148 Preis: 14,99 € Autor: Caitlin Shetterly / 416 Seiten broschiert / Art.Nr.: PD-09471 Genbombe Wie sich genmanipulierte Lebensmittel unbemerkt in unser Essen schleichen Nach jahrelangem Leidensweg mit diffusen Krankheitssymptomen er- hält Caitlin Shetterly die Diagno- se, allergisch auf genmanipulierten Mais zu sein. Auf diesen zu verzich- ten: kein Problem. Oder doch? Bei ihrer akribischen Recherche, die die Autorin Caitlin Shetterly auf der Spur der Lebensmittel aus den USA schnell auch nach Brüssel und Deutschland führt, zeigt sich die erschreckende Wahrheit darüber, wie weit unser Essen schon von genmanipulierten Substanzen un- terwandert ist. Ein beunruhigender Blick auf den größten Lebensmittel- kampf unserer Zeit, der gerade erst begonnen hat. Preis: 20,00 € Autor: Prof. Emanuele Coccia 192 Seiten / gebunden Art.Nr.: PD-11193 Die grüne Lüge Weltrettung als profitables Geschäftsmodell Das Bemühen der Konzerne, ihr schmutziges Geschäft hinter Öko- und Sozialversprechen zu verste- cken, ist erfolgreich. Doch die Zer- störung schreitet fort. Laut dem Global Foodprint Network lebt die Weltbevölkerung derzeit so, als hätte sie 1,6 Erden zur Verfügung. Die Artenvielfalt nimmt ab, Wälder schwinden und der Hunger wächst. Alle wissen das und dennoch - je of- fensichtlicher die Lügen der Konzer- ne, desto eher werden sie geglaubt. Doch die Menschen wehren sich weltweit gegen die Zerstörung ihrer Lebensgrundlagen. Wie der perua- nische Bauer Saúl Luciano Lliuya, der den Energiekonzern RWE vor einem deutschen Gericht verklagt. Preis: 15,00 € Autor: Kathrin Hartmann 240 Seiten / broschiert Art.Nr.: PD-10983 Die Wurzeln der Welt Eine Philosophie der Pflanzen Wenn wir über Ursprünge des Le- bens sprechen, denken wir an Men- schen oder Tiere. Und die Pflanzen? Sie sind nur Gegenstand der Bota- nik, in der Philosophie spielen sie seit Aristoteles‘ Vorstellung eines vegetativen Seelenvermögens keine Rolle mehr. Kaum zu glauben, denn sie sind die eigentlichen Erschaffer der Welt. Sie können sich nicht be- wegen und sind doch geniale Hand- werker, sie vermitteln zwischen Erde und Sonne und besitzen ver- borgene zweite Körper im Boden. E. Coccia gibt dem Leser ein neues Bewusstsein für die faszinierende Schönheit der Natur. Denn Pflanzen sind mehr als blühender Zufall, sie sind Grundlage allen Lebens.